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【苦茶油麵線】

 

食材:

1. 麵線300g

2. 苦茶油2大匙

 

調味料:

1. 醬油膏適量(依個人喜愛鹹甜度加入喜愛的醬油膏調味)

    *我自己使用的是正蔭油,純黑豆的醬油膏

 

作法:

1. 燒一鍋滾沸的水,將麵線放入沸水中汆燙約2分鐘,撈出備用。

2. 準備一個乾淨的鍋子或容器裝麵線,放入2大匙苦茶油,先攪拌均勻讓麵線不會全部黏在一起,

     在放入醬油膏攪拌調味,即完成。不喜愛醬油膏有甜味的人,可直接用少許鹽調味。食用時可

     搭配蔬菜。

 

 

 

圖示步驟:

 

        第一步驟,燒一鍋滾沸的水,將麵線放入沸水中汆燙

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 第二步驟,準備一個乾淨鍋子或容器裝麵線,放入2大匙苦茶油

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第三步驟,攪拌均勻讓麵線不會全部黏在一起,在放入醬油膏攪拌調味,即完成。

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              將將~~健康又養生的好吃麵線好喽!!232  

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    研究生小幫手 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()